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サルタ (イエメン料理) : ウィキペディア日本語版
サルタ (イエメン料理)
サルタ
(Saltah, ) とは、
アラビア半島
南西部の
イエメン
の料理である。
== 概要 ==
イエメンの首都
サナア
を中心に食べられている、大変人気のある料理である。外見は
シチュー
か
鍋料理
に似ている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
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